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世界卫生组织公布的全球十大垃圾食品

  1. 油炸类食品:导致心血管疾病元凶( 油炸淀粉) ;含致癌物质;破坏维生素,使蛋白质变性
  2. 腌制类食品:导致高血压,肾负担过重,导致鼻咽癌;影响粘膜系统(对肠胃有害);易得溃疡和发炎
  3. 加工类肉食品(肉干、肉松、香肠等): 含三大致癌物质之一:亚硝酸盐(防腐和显色作用);含大量防腐剂(加重肝脏负担)
  4. 饼干类食品(不含低温烘烤和全麦饼干):食用香精和色素过多(对肝脏功能造成负担);严重破坏维生素;热量过多、营养成分低
  5. 汽水可乐类食品:含磷酸、碳酸,会带走体内大量的钙;含糖量过高,喝后有饱胀感,影响正餐
  6. 方便类食品(主要指方便面和膨化食品):盐分过高,含防腐剂、香精(损肝);只有热量,没有营养
  7. 罐头类食品(包括鱼肉类和水果类):破坏维生素,使蛋白质变性;热量过多,营养成分低
  8. 话梅蜜饯类食品(果脯):含三大致癌物质之一;亚硝酸盐(防腐和显色作用);盐分过高,含防腐剂、香精(损肝)
  9. 冷冻甜品类食品(冰淇淋、冰棒和各种雪糕):含奶油极易引起肥胖;含糖量过高影响正餐
  10. 烧烤类食品:含大量"三苯四丙吡"(三大致癌物质之首);1只烤鸡腿=60支烟毒性;导致蛋白质炭化变性(加重肾脏、肝脏负担 )

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该日志于2010-12-06 18:34由 Millson 发表在生活方式分类下, 留言已关闭,但你可以将这个日志引用到你的网站或博客。

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  1. 世界卫生组织公布的全球十大垃圾食品

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